果树发展的新趋势是什么

1. 果树发展的新趋势是什么

果实可食的树木，即称果树。能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。随着人们生活水平的提高，除饮正常食外，人们对水果的要求不仅仅之嫌于水果的大小、好坏之分，而更加注重水果的质量安全；尤其是无污染、新鲜的水果更人们消费的主流趋势，市场发展空间也十分广阔。
        中国产业信息网发布的《2011-2015年中国果树产业竞争现状及投资方向研究》共九章。首先介绍了中国果树行业市场发展环境、中国果树整体运行态势等，接着分析了中国果树行业市场运行的现状，然后介绍了中国果树市场竞争格局。随后，对中国果树做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国果树行业发展趋势与投资。您若想对果树产业有个系统的了解或者想投资果树行业，本是您不可或缺的重要工具。
        本研究数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
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2. 中国果树业如何发展？

f中国是世界果树生产大国之一。果品达50余种之多（见果树业）。据联合国粮农组织统计，1988年中国水果总产1843万吨，较1979～1981年平均产量885.7万吨增长108%，居于世界水果总产第5位：1988年干果总产42.6万吨，较1979～1981年平均产量39.1万吨增长8.2%，居于世界干果总产第3位。
中国在水果生产中，除李、杏、水浆果、山楂、梅、枇杷、杨梅等特产果树和热带、亚热带果树外，以苹果、梨、柑橘为大宗，其中苹果434.4万吨，梨472.1万吨，柑橘256万吨，香蕉183万吨，葡萄79.2万吨，菠萝48.5万吨，柿73.3万吨，枣52万吨，荔枝11.9万吨，龙眼7.97万吨。在干果生产中主要有核桃、板栗，其次有榛、香榧、山核桃、银杏和杏仁等。
苹果产区主要集中在邻近渤海湾的山东、辽宁、河北等省，沿黄河故道的豫东、鲁西南、皖北和苏北等地，秦岭北麓的豫西、关中等地，西北黄土高原的渭北、陇中、青海、宁夏部分地区以及西南冷凉高地的阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州。梨主要产区集中在河北、辽宁、山东三省，山西、甘肃、新疆、安徽、江苏、四川栽培也较多。葡萄主要在新疆、山东、河北、河南、辽宁、山西、安徽、江苏等省（自治区）有较多的栽培。枣的集中产区在山东、河北、河南、山西、陕西等省。柿主产于陕西、山西、河北、河南、山东等省。柑橘的主要产区在广东、四川、广西、福建、浙江、湖北、湖南等省（自治区）。香蕉集中产区有台湾、广东、广西、福建、云南、四川等省（自治区）。荔枝主要产区在广东、广西、台湾、福建等省（自治区）。龙眼主产于台湾、广东、广西、四川、云南及贵州等省（自治区）。菠萝的产区在台湾、广东、广西和福建等省（自治区）。1988年、1989年各省（自治区）、市主要果树栽培面积（见表1、表2）。1988年1989年各省（自治区）、市主要果品产量列于表3和表4。
由表3、表4可见：无论1988年或1989年，广东由于香蕉和柑橘产量剧增，其果的产量一跃而为全国各省（自治区）之冠。

表1

表2 

表2

表3 

表4

表5

表5

表5 

3. 中国果树种业发展趋势？

您好亲亲，中国果树种业发展趋势如下：1.我国有着14亿人口的巨大市场，人们对果品的消费需求必然存在，因此水果生产不会因为农村劳动力的缺乏而停滞或倒退，在未来5-10年或更久的某段时期，可能会出现因种植面积缩小和劳动力成本上升造成短期的果品价格上涨、种植收益提高的阶段性现象。2.人们生活水平的提高，对健康、高品质果品的需求也会越来越明显，吃水果不是为了填饱肚子和享受味道，出于健康目的的消费意识会越来越明显。3.果品产业化发展含义就是按市场经济化运作，以消费需求为导向，以龙头企业或农村合作组织提供的专业、系统果品 营销服务和质量管理为依靠，形成果品的系列化和品牌化的经营 方式和组织形式，创建产、加、销一体化的产业发展格局。希望我的回答能够帮助到您哦。[亲亲][亲亲][亲亲]【摘要】
中国果树种业发展趋势？【提问】
您好亲亲，中国果树种业发展趋势如下：1.我国有着14亿人口的巨大市场，人们对果品的消费需求必然存在，因此水果生产不会因为农村劳动力的缺乏而停滞或倒退，在未来5-10年或更久的某段时期，可能会出现因种植面积缩小和劳动力成本上升造成短期的果品价格上涨、种植收益提高的阶段性现象。2.人们生活水平的提高，对健康、高品质果品的需求也会越来越明显，吃水果不是为了填饱肚子和享受味道，出于健康目的的消费意识会越来越明显。3.果品产业化发展含义就是按市场经济化运作，以消费需求为导向，以龙头企业或农村合作组织提供的专业、系统果品 营销服务和质量管理为依靠，形成果品的系列化和品牌化的经营 方式和组织形式，创建产、加、销一体化的产业发展格局。希望我的回答能够帮助到您哦。[亲亲][亲亲][亲亲]【回答】

4. 中国果树种业发展趋势？

1.果树生产产业化。产业化标志经营商业化、生产集约化、产品标准化、规格化。2.生产无公害绿色果品、有机食品用或限量使用化学农药、A、AA级、3.果树良种选育育种方法、育种目标4.观光果园、5.果品分级、包装、贮藏技术现代化6.发展盆景观赏果树7.贮藏加工技术8.生物工程【摘要】
中国果树种业发展趋势？【提问】
中国果树种业发展趋势？【提问】
中国果树种业发展趋势？【提问】
1.果树生产产业化。产业化标志经营商业化、生产集约化、产品标准化、规格化。2.生产无公害绿色果品、有机食品用或限量使用化学农药、A、AA级、3.果树良种选育育种方法、育种目标4.观光果园、5.果品分级、包装、贮藏技术现代化6.发展盆景观赏果树7.贮藏加工技术8.生物工程【回答】
我国果树产业发展现状和总体发展的趋势内容：果树产业发展特点果树生产现状与优势目前存在的主要问题与对策果树研究取得的主要成果今后果树发展趋势一、我国果树产业发展特点资源丰富生产规模庞大消费结构变化名特优新品种发展较快设施园艺蓬勃发展园艺产业发展迅速【回答】
人均食品消费性支出所占的比率4. 名特优新品种较快发展注意自己的产品特色，发挥自己的独特优势，形成特色产品，冲击国际市场。5. 设施园艺蓬勃发展 年份 设施园艺生产面积（万公顷） 1997 86.7 2000 1706、园艺产业发展迅速2004年园艺产业产值达到6800亿，占农、林、牧、副、渔业的18%出售产品收入达到5400亿，占农业种植业的63.8%促进农村经济发展和农民增收，是农民现金收入的重要来源。【回答】
我国果树产业生产优势地大物博，资源优势面积增加迅速，形成产业优势布局基本合理，形成区域优势发展潜力巨大，产业优势明显三、当前果树生产和研究存在的主要问题与对策1. 生产方面1）果品质量差我国水果无论是外观，还是内在品质都不高，优质果率只占总产量的30%；50%为品质一般,随产量的增加价格下跌；还有20%的劣质果,基本没有市场，积压滞销。2）单产低国别 平均单产 苹果单产 世界 7.7 11中国 6.2 10新西兰 33.5 55意大利 27.5 50日本 21.1 韩国 南非 3）、生产方式单一果树生产种类、品种较为单调，生产方式缺乏多样性。4）盲目发展树种发展不平衡在并非完全适宜区盲目发展果【回答】

5. 世界果树业如何发展？

从联合国粮农组织1988年世界各国果品总产看出（见果树业），世界水果生产大国有巴西，1988年产2752.3万吨，占世界水果总产8.35%，顺次为美国2573.5万吨，占7.81%；印度2464.9万吨，占7.48%；意大利1884.6万吨，占5.72%；中国1843万吨，占5.59%。5国合计占世界水果总产34.95%。世界干果生产大国有美国82.7万吨，占世界干果总产20.18%，顺次为土耳其62.1万吨，占15.15%；中国42.6万吨，占10.39%，西班牙21.73万吨，占7.85%。4国合计占世界干果53.5%。按树种来看，苹果产量以苏联为最高，占世界苹果总产的13.95%。顺次为美国9.88%，德国6.76%，法国5.77%，意大利5.69%，5国合计占世界苹果总产42.05%。葡萄栽培面积最大的首推西班牙，占世界葡萄总面积14.36%，顺次为意大利12.9%，法国12.18%，苏联10.77%，土耳其7.18%，美国4.02%。6国合计占世界葡萄总面积61.41%。葡萄的总产则以意大利为最高，占16.15%，顺次为法国12.41%，苏联9.37%，美国8.55%，西班牙6.19%，土耳其5.6%，6国合计占世界葡萄总产58.27%。梨的总产以中国第一，占26.13%，顺次为意大利9.05%，美国8.0%，德国5.82%，4国合计占世界49%。桃的总产以意大利最高，占17.76%，顺次为美国16.58%，西班牙8.02%，中国7.86%，4国合计占世界50.22%。甜橙总产以巴西最高，占32.78%，顺次为美国16.58%，中国7%，西班牙4.76%，意大利4.21%，5国合计占世界甜橙总产65.33%；宽皮橘产量以西班牙最高，占13.37%，顺次为巴西7.76%，美国6.08%，意大利5.85%，巴基斯坦4.9%，中国4.3%，6国合计占世界42.26%。香蕉产量以巴西最高，占12.26%，顺次为印度10.98%，菲律宾8.7%，中国5.61%，4国合计占世界37.55%；核桃产量以美国最高，占19.10%，顺次为土耳其13.05%，苏联8.5%，3国合计占世界39.65%。
世界几个主要国家的果树业概况如下：
美国
1988年的水果产量2573.5万吨，干果产量827万吨，除李、杏、小浆果、坚果、热带亚热带果树外，主要生产苹果、梨、葡萄及柑橘（包括甜橙、宽皮橘、葡萄柚和柚、柠檬和来檬），其中苹果403.7万吨，梨68.1万吨，葡萄511.1万吨，桃13.7万吨，柑橘1103.8万吨（其中甜橙775.1万吨，葡萄柚和柚252.3万吨，柠檬和来檬76.4万吨）。苹果的主要产区是华盛顿州，产量约占美国苹果产量1/3，其次为纽约州、密执安州、宾夕法尼亚州，加利福尼亚州，佛吉尼亚州等。栽培品种以往为元帅、金冠、旭、芹川、红玉、荣冠、大珊瑚等，而以金冠、元帅为主。20世纪80年代以来，大力发展元帅系的矮生型品种，以俄勒冈矮生（Oregon spun）栽培最多，面积7.25万公顷，约480万株，其次为首红（Red Chief）栽培面积6.6万公顷，约360万株，再次为新红星（Starkrimson）栽植面积3.36万公顷，约270万株。梨的产区主要集中在加利福尼亚、俄勒冈和华盛顿3个州，这3个州总产约占全美80%以上。其中又以加利福尼亚州产量最多，几占美国总产1/2。作为经济栽培的梨有7～8个主要品种，其中栽培最多的巴梨（Bartlett）约占71%左右，其次为恩久梨（Bosc Anjou）约占18%，二者合计占美国95%以上；其他栽培较多的有鲍斯克（Bosc）、寇米斯（Co-mic）、冬香梨（Winter Nelie）。柑橘产区主要集中在佛罗里达州，产量占全国76%，其次是加利福尼亚州，产量占全国25%，两州合计占95%左右。佛罗里达州主要栽培甜橙，占72%，其中早中熟甜橙占41%，伏令夏橙占31%，葡萄柚占22%。加利福尼亚则以甜橙和柠檬为主，其中华盛顿脐橙、伏令夏橙与柠檬各占26%，葡萄柚较少，只占9%。
意大利
生产多种温带和亚热带水果、干果。1988年水果总产1884.6万吨，其中以葡萄总产最多，达983.1万吨，居世界第一位；顺次为柑橘142.8万吨（其中甜橙78万吨、宽皮橘49万吨、柠檬和来檬15.8万吨），苹果232.6万吨，桃、油桃145万吨，梨98.1万吨。1988年干果总产32.2万吨，以扁桃为主13万吨，其次榛子11.9万吨。苹果主要集中在帕多瓦、南奇诺尔两省，主要栽培品种1974年金冠占29.9%，居首位，元帅次之，占22.9%，顺次为红玉5.9%，列涅特加拿大4.2%。梨集中于艾米利亚、威尼脱和坎帕尼亚。3省合计占全国81.1%，栽培最多的品种为帕莎、克拉桑（Passa Crassan）、巴梨、阿伯提，费特尔（Abate Fetel）。葡萄集中在东南沿海的Pulia省，其次为西西里岛，合计占74.9%；生食品种以保尔加尔最多，约占55%，其次为“意大利”约占9%，再次为白玫瑰（Regird Di Vegneti）、绯红等品种。甜橙主产于西西里岛和卡拉布里亚（Calabria）省，合计占88.8%。主栽品种为Tarscco、Sanquinello、Moro等。
法国
1988年水果总产1114.5万吨。主要水果有葡萄741.9万吨，苹果235.7万吨，梨22.2万吨。葡萄主要用于酿酒，鲜食只占3%左右，全国都有栽培，但以南部为主。鲜食葡萄以蒙皮利埃、尼姆一带栽培最多。鲜食品种主要是Chasse Lass Dore，占40%，其次是绯红、保尔加尔、意大利、玫瑰香等。酿造品种主要是黑比诺、沙多内、佳美、赤霞珠、长相思、紫北寒、佳利酿等。苹果主栽品种为金冠、元帅、莱因、加拿大（Rain Canada）、澳洲青苹（Granny smith）和莱因特（Reines de Reinette）。其中金冠最多，占全国面积62%，元帅占11%，加拿大、澳洲青苹、莱因特各占6%、5%、4%。梨的主栽品种有巴梨占25%，帕莎、克拉桑占20%，康弗仑斯、三季梨、寇米斯分别占10%。
西班牙
1988年水果总产1102.4万吨，主要生产葡萄370万吨，柑橘402.4万吨（其中甜橙222.5万吨，宽皮橘112万吨，柠檬、莱檬67.9万吨）。鲜食葡萄主要在巴塞罗那到木尔西亚沿地中海一带，主要为西班牙原产品种Roseti占17.94%，Albillo占13.92%，阿美丽（Ohanes）和Eva约占10%，Aleto、绯红各约占8%。柑橘产区分布于37°N～42°N之间，主要产甜橙，东南沿海的卡斯特利翁省占20.1%。此外为阿利坎特省和巴利阿里群岛，南部的阿尔梅里亚省，马拉加、木尔西亚省。
苏联
1988年产水果1450.3万吨，其中主要为苹果570万吨，葡萄560万吨，梨48万吨。苹果以乌克兰、摩尔达维亚、高加索、中亚细亚、白俄罗斯联邦非黑土地带为最多，主栽品种以往是安托诺夫卡、皮平、沙福兰莱因特、西米连柯、金冠、红玉、旭、花嫁、美尔巴。20世纪70年代后引入新红星及金矮生、红矮生等品种，逐步代替了旧品种。葡萄主产于阿塞拜疆、格鲁吉亚、摩尔达维亚、北高加索及乌克兰南部。
巴西
1988年产水果2752.3万吨，以柑橘为主，达1692.6万吨（其中甜橙1531.9万吨，宽皮橘65万吨，柠檬、来檬95.7万吨）。其次葡萄120万吨。柑橘分布在圣保罗、里约热内卢、圣卡塔林纳等州，以圣保罗州为主产区，占总面积的70%以上。葡萄主要分布南部各州，南里奥格郎德、多斯路州产量占70%；品种以加工用的伊萨贝拉（Isabella）等占80%以上，现正在改换欧洲品种，鲜食的奈格拉玫瑰（Nisgara Rosa）占17%，主产于圣保罗州。
印度
1988年年产水果2464.9万吨，干果18.3万吨。除苹果、梨、杏、樱桃等温带落叶果树和椰子、菠萝、番木瓜、腰果等热带、亚热带果树外，主产杧果945万吨，香蕉460万吨，柑橘182.5万吨（其中甜橙137万吨，柠檬、莱檬45.5万吨）。杧果在全国广泛栽培，而以北方邦、西孟加拉、比哈尔邦、安得那邦等地最多。柑橘主产于南部的泰米纳德，西北的旁遮普邦和东北的阿萨姆邦三角地带之间。以甜橙为最多，主要品种在北部有莫三鼻甜橙、血橙、凤梨甜橙、哈姆林甜橙、芨发甜橙及伏令夏橙，西部主要是莫三鼻甜橙，南部有塞恩古迪或巴达维亚甜橙。
土耳其
1988年水果总产889万吨，干果总产62.1万吨，水果中除苹果、梨、桃及油桃、李、杏、樱桃外，主产葡萄335万吨，柑橘144.4万吨（其中甜橙75.4万吨，宽皮橘32万吨，柠檬及来檬37万吨）。葡萄主要集中在爱琴海地区、地中海沿岸、东南和中南部，大约37%制干，37%制汁，3%酿酒，23%以鲜果出口。制干品种主要是无核白、黑科林斯，鲜食有无核白、Razaki、Pembe、Gembe、Rosake、Black Gemre和Pek。柑橘产地在沿黑海和东北地区、爱琴海和地中海地区。其中爱琴海和地中海地区占总产量的90%。甜橙品种有地方品种Alanya（早熟、无核）、Trablro，Finik和Belladi、华盛顿脐橙、伏令夏橙、芨发橙。宽皮橘品种有克里曼廷、温州蜜柑和本地种。柠檬集中分布在伊切尔和安塔利亚，主要品种是Interdonate和马拉斯柠檬。

6. 果树产业的发展趋势

我国果品产业多年来一直处于“高产量，低质量”和“世 界大产量，国际小市场”的状况。在其他国家果品生产早已产业化发展的大背景下，我国果品经营的这一不良状况和劣势的改变 势在必行。
  果品产业化发展含义就是按市场经济化运作，以消费 需求为导向，以龙头企业或农村合作组织提供的专业、系统果品 营销服务和质量管理为依靠，形成果品的系列化和品牌化的经营 方式和组织形式，创建产、加、销一体化的产业发展格局。
    果品 实现产业化发展的基本特征是面向市场，形成某一品牌或品种行 业优势，进行规模化经营和集约化管理，实施果品产业内生产、 加工、流通和销售等链条上的衔接分工，以龙头企业带动和配套 服务为依托，做到市场化运作。
  可采取的产业化运作模式有：种 植户+公司+市场，种植户+合作社+市场，或种植户+合作 社+公司+市场。  通过这一模式形成贸工农、产加销一体化，打 破原来限制果品产业的市场和流通这一瓶颈。

7. 种植什么果树有市场前景

中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。截至2015年初，中国樱桃产量约为60万吨，人均约只有429g，相当于每人有大樱桃40个或中国樱桃150--170个。可见樱桃具有广阔的市场前景。目前，根据市场的需求量来看，种值大樱桃很有前景的果树品种之一，大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。中医药学认为，大樱桃具有调中补气，祛风湿的功能。农业专家称：积极发展大樱桃生产，有着广阔的前景。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树
中国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种，在中国北方地区表现很好，由于欧洲甜樱桃一般需7.2℃以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠，限制了在中国南方的大面积栽培。因而，在中国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种，同时，中国樱桃的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国樱桃优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。

8. 果树产业规划如何落地

随着社会经济的不断发展和人民生活质量的不断提高，越来越多的人们渴望工作之余摆脱喧嚣的城市，走进原野乡间，亲近自然，感受田园风光和民风民俗，享受轻松休闲的生活。这种日趋强烈的渴望与需求，促进了农业生态观光旅游的产生与发展，果树种植作为一种原生态的旅游资源，前景广阔。
前瞻产业研究院认为，果树种植园的规划设计应该注重以下因素：
一、依托果树种植、形成生态产业链：将果树种植观赏、娱乐性、参与性、知识性为一体的果园种植旅游区，摘果各环节结合，构成生态产业链，同时利用地形变化和植物花期调控技术，错开同一种果树的采摘期—利用太阳能进行冬季果业和蔬菜生产，利用窖藏技术对水果、蔬菜仓储—全年生产运输。
二、以生态观光、休闲体验为主线，打文化牌：果树种植旅游区要规划设计不同的旅游项目。以生态观光、休闲体验为主线吸引游客，生态为底、文化为魂，为游客提供夏避暑、秋收获、冬赏雪、一年四季可采摘的旅游体验。
三、形成吃、住、行、游、购、娱的综合休闲度假区：果园旅游景区规划应该突出旅游的主线，尊重现实、保护为先，适度开发，将生产与游乐相结合，挖掘地方，在突出地方特色和先进技术的基础上，最终办成以种植林果、以自然风光和民俗采摘为引导，以休闲娱乐为主体的，集吃、住、行、游、购、娱为一体的生态旅游。